题目
更新时间:2024-04-18 01:48:55
求解答,词语云林鹅是什么意思?再说说云林鹅有什么含义?
答案

云林鹅的词语属性

拼音yún lín é
拼音字母yun lin e
拼音首字母yle

云林鹅的百科含义

云林鹅是江苏省无锡市的一道传统名菜,属于苏菜系;该菜品距今已有600多年历史,元代大画家倪瓒(号云林子)所著的《清閟阁全集》和《云林堂饮食制度集》中都记载有烧鹅的方法。清代袁枚在《随园食单》中对倪瓒所述之法极为推崇,并冠以云林鹅雅称,从此云林鹅声名远播,为世人所熟知。