题目
更新时间:2024-05-03 05:36:58
求解答,词语小笼灌汤包子是什么意思?再说说小笼灌汤包子有什么含义?
答案

小笼灌汤包子的词语属性

拼音xiǎo lóng guàn tāng bāo zi
拼音字母xiao long guan tang bao zi
拼音首字母xlgtbz

小笼灌汤包子的百科含义

小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川、芜湖叫做小笼包子,武汉叫做蒸包,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。清代道光年间,在今江苏南京出现了现代形式的小笼包,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,苏州味美,但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点,并在开封、天津等地也得到了传扬。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久,享誉中外。