题目
更新时间:2024-05-05 05:52:06
求解答,词语红酒牛排是什么意思?再说说红酒牛排有什么含义?
答案

红酒牛排的词语属性

拼音hóng jiǔ niú pái
拼音字母hong jiu niu pai
拼音首字母hjnp

红酒牛排的百科含义

原料牛里脊150克 盐少许 嫩肉粉少许 百里香适量制作1. 将牛里脊去筋,切拇指厚的片,并用扒锤砸扁。 2. 用盐,嫩肉粉,百里香将其腌制10分钟。 3. 平底锅内放黄油和奶油,烧至滚烫后,放入腌制好的牛扒,煎30秒,翻面再煎30秒即可。 将煎好的牛扒放入餐具内,淋上红酒汁,再装饰即可。红酒汁的做法蒜头100克、红葱头100克、洋葱100克、高汤3碗、红酒半碗、白脱油1/4块、红萝卜半条 1.蒜头、红葱头、红萝卜、洋葱切丁块备用. 2.切好的蒜头、红萝卜、红葱头、洋葱置入锅内加白脱油轻炒 3.炒过的蔬菜材料加3碗高汤和半碗红酒,果汁机内搅打成汁 4.将打好的汁倒锅中,焖煮约30分钟即成