题目
更新时间:2024-05-17 14:02:05
求解答,词语苔拖黄鱼是什么意思?再说说苔拖黄鱼有什么含义?
答案

苔拖黄鱼的词语属性

拼音tái tuō huáng yú
拼音字母tai tuo huang yu
拼音首字母tthy

苔拖黄鱼的百科含义

“苔菜拖黄鱼”是浙江宁波的一道传统名菜。苔菜,又名干苔、海苔,为翠绿细管状植物,形似丝棉,产于浅海岩石上,冬春季采集晒干,清香味浓,以浙江宁波附近海面所产最为有名。当地居足都喜欢以苔莱切成末,与面粉拌成糊,用黄鱼肉条蘸裹面糊入油锅炸熟食用,故名为“苔菜拖黄鱼”。此菜以香味浓郁、鱼肉鲜嫩而著称,深受人们欢迎。