题目
更新时间:2024-05-04 11:46:34
求解答,词语辣酱炒豆干是什么意思?再说说辣酱炒豆干有什么含义?
答案

辣酱炒豆干的词语属性

拼音là jiàng chǎo dòu gàn
拼音字母la jiang chao dou gan
拼音首字母ljcdg

辣酱炒豆干的百科含义

基本资料菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 口味:酱香味 工艺:炒制作材料主料:香干300克,猪肉(瘦)120克 辅料:黄瓜80克,辣椒(红,尖)20克 调料:豆瓣辣酱10克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,酱油15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,胡椒粉1克,植物油30克制作过程1.五香豆腐干、黄瓜分别洗净切幼条。 2.瘦肉洗净切丝,加腌料(酱油15克、白糖5克、淀粉5克、胡椒粉1克)拌匀,走油。 3.烧红锅下油,下豆腐干和黄瓜,炒至五成熟,盛起备用。 4.再烧红锅,下油,将肉丝走油,盛起。 5.烧红锅,下油,爆香蒜茸及辣豆瓣酱,将肉丝、五香豆腐干、黄瓜回锅,兜...