题目
更新时间:2024-04-03 14:52:45
求解答,词语土豆香煎饭是什么意思?再说说土豆香煎饭有什么含义?
答案

土豆香煎饭的词语属性

拼音tǔ dòu xiāng jiān fàn
拼音字母tu dou xiang jian fan
拼音首字母tdxjf

土豆香煎饭的百科含义

1.土豆皮去丝,卷心菜洗净切丝;香葱洗净切花;2.先把土豆丝与白米饭拌匀,再拌入卷心菜丝和香葱花,以精盐、胡椒粉调味后,搓圆再压扁成厚圆片;3.锅中放入橄榄油加热,以大火将芽好的米饭圆饼煎至凝固再翻面,煎至两面呈金黄色;4.四季豆切段,用沸水汤熟,与精盐、辣椒粉、橄榄油拌匀,再与菜饭煎饼一起盛盘即可。注意:先把土豆丝放入水中焯水后再烧制,可去除土豆味。