题目
更新时间:2024-03-21 15:35:33
求解答,词语京酱风肉是什么意思?再说说京酱风肉有什么含义?
答案

京酱风肉的词语属性

拼音jīng jiàng fēng ròu
拼音字母jing jiang feng rou
拼音首字母jjfr

京酱风肉的百科含义

京酱风肉是一道四川及重庆涪陵地区的传统名菜,属于渝菜系。带皮无骨,咸度适中,成酱黄色,味香、身干、不臭、不腐。素以色美味鲜、爽口不腻而闻名。食用时蒸、炒、爆皆可,佐餐下酒皆宜。主要原料配方是猪肉、白糖、甜酱、八角、盐、甜酱、 酱油等。京酱风肉在制作方法与几大要点,及各种原料的相克与营养成分。