题目
更新时间:2024-04-14 14:30:48
求解答,词语酵子是什么意思?再说说酵子有什么含义?
答案

酵子的词语属性

拼音jiào zǐ
拼音字母jiao zi
拼音首字母jz

酵子的词语解释

酵子[ jiào zǐ ]

含有酵母菌的面团。也叫引酵。

酵子的详细含义

  1. 含有酵母的面团。

    清桂馥《札朴·起面饼》:“吾乡犹谓麵发为起,能使麵起者谓之‘酵子’。”