题目
更新时间:2024-04-03 02:13:12
求解答,词语鲜蘑蒸鸡是什么意思?再说说鲜蘑蒸鸡有什么含义?
答案

鲜蘑蒸鸡的词语属性

拼音xiān mó zhēng jī
拼音字母xian mo zheng ji
拼音首字母xmzj

鲜蘑蒸鸡的百科含义

鲜蘑蒸鸡是一道浙江省的传统名菜,属于浙菜系。将鸡洗净,剁成块;将鲜蘑洗净,切成厚片待用。 用盐、糖和绍酒把鸡块腌上,再加入水淀粉和少许油拌匀,盛入碗中,将鲜蘑放在鸡块上,最后铺上葱段、姜片,入蒸锅旺火蒸30分钟,取出后挑出葱段、姜片即可。