题目
更新时间:2024-04-05 08:19:37
求解答,词语麦芽糖酶是什么意思?再说说麦芽糖酶有什么含义?
答案

麦芽糖酶的词语属性

拼音mài yá táng méi
拼音字母mai ya tang mei
拼音首字母mytm

麦芽糖酶的百科含义

麦芽糖酶(maltase)原来是对可使麦芽糖水解生成2分子葡萄糖的酶所用的名称,但后来一般地是作为作用于结合各种配糖基的α-D-葡萄糖苷的α-葡萄糖苷酶的别名来使用。