题目
更新时间:2024-05-11 05:33:27
求解答,词语红枣煨肘是什么意思?再说说红枣煨肘有什么含义?
答案

红枣煨肘的词语属性

拼音hóng zǎo wēi zhǒu
拼音字母hong zao wei zhou
拼音首字母hzwz

红枣煨肘的百科含义

红枣煨肘是四川地区特色传统名菜,属于川菜系,今在装盘、围边上略下工夫,其形变得更美,诱人食欲。色泽红亮,成形美观大方,质地粑糯,味略甜而香,油而不腻, 中医认为,红枣味甘,性微温,能补脾益气,养血安神。用以煨肘,质粑糯而微甜,适宜老人食用。