题目
更新时间:2024-05-06 00:00:16
求解答,词语巴斯德效应是什么意思?再说说巴斯德效应有什么含义?
答案

巴斯德效应的词语属性

拼音bā sī dé xiào yìng
拼音字母ba si de xiao ying
拼音首字母bsdxy

巴斯德效应的百科含义

巴斯德效应法国微生物学家巴斯德(L. Pasteur)在研究酵母发酵时发现,供氧充分的条件下呼吸抑制酵解,以后在肌肉酵解中也观察到同样的现象。例如在激烈运动时,肌肉中缺氧糖氧化受到限制酵解加强糖消耗和乳酸生成都升高反之,在供氧充足的条件下,酵解受到抑制糖消耗和乳酸生成都减少。这种现象称为巴斯德效应。它实际上是糖酵解和有氧氧化间的一种调节。产生这种效应的机制是因三羧酸循环和ATP能抑制酵解中关键限速环节磷酸果糖激酶的活性。