题目
更新时间：2024-03-29 11:21:53
求解答，词语香薄脆饼是什么意思？再说说香薄脆饼有什么含义？答案
香薄脆饼的词语属性
拼音xiāng báo cuì bǐng
拼音字母xiang bao cui bing
拼音首字母xbcb
香薄脆饼的百科含义
用料材料 用量面粉200克油15克水105克蛋液刷表面面粉100克（油酥）面粉80克（糖馅）油50克（油酥）白糖80克（糖馅）油30克（糖馅）做法1. 油皮材料搅拌好，盖盖，醒30分钟（在这里为什么要盖盖呢，是因为防止水分流失，所以要盖盖或者用保鲜膜也可以，面团制作的要稍微软一些，因为烤的时候也会流失水分的）2. 油酥材料搅拌好，盖盖，醒30分钟3. 糖馅中的面粉放烤盘上，175度预热烤至变色，时间大概是10分钟（这里的面粉用普通面粉就可以）4. 将油皮包入油酥5. 包成团6. 再擀成长方形，这里可以在案板上撒些高粉防粘7. 再卷成条（卷成条的目的就是为了让饼吃起来层层起酥的感觉，所以这一步...