题目
更新时间:2024-05-17 18:56:21
求解答,词语牛蒡是什么意思?再说说牛蒡有什么含义?
答案

牛蒡的词语属性

拼音niú bàng
拼音字母niu bang
拼音首字母nb

牛蒡的词语解释

牛蒡[ niú bàng ]

二年生草本植物,叶子心脏形,有长柄,背面有毛,花淡紫色,根肉质。根和嫩叶可做蔬菜,果实、茎叶和根可入药。

牛蒡的详细含义

  1. 二年生草本植物。叶子互生,心脏形,有长柄,背面有毛,花管状,淡紫色,根多肉。根和枝叶可作饲料,根可供食用。中医以种子入药。因实状恶而多刺,又名恶实。

    清王士禛《香祖笔记》卷六:“﹝牛蒡脯製法﹞十月以后,取牛蒡根洗乾,去皮,用慢火少煮,勿太烂,硬者熟煮,并搥令软,下杂料物,如蕉脯法,浥焙取乾。”参阅明李时珍《本草纲目·草四·恶实》。