题目
更新时间:2024-04-03 13:21:10
求解答,词语宁夏酿皮是什么意思?再说说宁夏酿皮有什么含义?
答案

宁夏酿皮的词语属性

拼音níng xià niàng pí
拼音字母ning xia niang pi
拼音首字母nxnp

宁夏酿皮的百科含义

用料材料  用量面粉300g凉水500g时令蔬菜300g食盐少许辣椒面100g食用油200g大蒜少许香醋少许酱油少许芝麻少许芥末油少许十三香少许做法1. 面粉加清水,加入少许食盐,用打蛋器朝一个方向搅拌30分钟成面糊(搅拌时间越长越筋斗)。面粉最好选用高筋粉,加入食盐可使酿皮更筋斗(国外的宁夏友人选通用面粉可以在搅拌好后多放置三四小时醒面) 2. 醒面的同时准备时令蔬菜,切丝切断焯熟,我选的是韭菜、菠菜和胡萝卜 3. 因为是家庭简易做法,就不用专门的设备了,可准备好蒸布,或者干净的白布,洗净用凉水浸透 4. 蒸布浸透凉水不需拧干,直接扑在带笼屉的蒸锅里 5. 待水烧开后,依锅大小浇入面糊,一般...