题目
更新时间:2024-04-11 05:59:09
求解答,词语香干炒豆苗是什么意思?再说说香干炒豆苗有什么含义?
答案

香干炒豆苗的词语属性

拼音xiāng gān chǎo dòu miáo
拼音字母xiang gan chao dou miao
拼音首字母xgcdm

香干炒豆苗的百科含义

原料豆苗300克,香干100克,牛肉75克。料酒、湿淀粉各20克。葱丝、姜丝各10克,精盐3克,鸡精2克,味精1克,汤25克,植物油30克。制作1.豆苗洗净。牛肉、香干均切成丝。肉丝田精盐0.5克、料酒10克腌渍入味,再用湿淀粉10克拌匀上浆。 2.锅内加油烧热,下入肉丝、葱丝、姜丝炒香,烹入余下的料酒,下入香干丝炒匀。 3.下入豆苗、汤、鸡精炒熟,加余下的精盐和味精炒匀,用余下的湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。