题目
更新时间：2024-03-21 09:50:44
求解答，词语牛肉炒乌冬是什么意思？再说说牛肉炒乌冬有什么含义？答案
牛肉炒乌冬的词语属性
拼音niú ròu chǎo wū dōng
拼音字母niu rou chao wu dong
拼音首字母nrcwd
牛肉炒乌冬的百科含义
乌冬面（日文：うどん；英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面。乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗（直径4毫米-6毫米）的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用