题目
更新时间:2024-04-03 03:03:23
求解答,词语绞肉是什么意思?再说说绞肉有什么含义?
答案

绞肉的词语属性

拼音jiǎo ròu
拼音字母jiao rou
拼音首字母jr

绞肉的词语解释

绞肉[ jiǎo ròu ]

肉类制品生产中,将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径,切碎程度越大则切面数应当越多。