题目
更新时间:2024-05-06 19:36:15
求解答,词语大豆卵磷脂是什么意思?再说说大豆卵磷脂有什么含义?
答案

大豆卵磷脂的词语属性

拼音dà dòu luǎn lín zhī
拼音字母da dou luan lin zhi
拼音首字母ddllz

大豆卵磷脂的百科含义

大豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又称大豆蛋黄素),是精制大豆油过程中的副产品,是通过溶剂萃取然后离心分离后通过醇洗得到。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。 纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物;易氧化,从棕黄色逐渐变褐色至棕黑色;大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、等,具延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用。大豆卵磷脂可增强细胞信息传递能力,从而提高大脑活力,提升细胞膜自我修复能力来保护肝脏。