题目
更新时间:2024-04-26 04:01:42
求解答,词语湖北粉蒸肉是什么意思?再说说湖北粉蒸肉有什么含义?
答案

湖北粉蒸肉的词语属性

拼音hú běi fěn zhēng ròu
拼音字母hu bei fen zheng rou
拼音首字母hbfzr

湖北粉蒸肉的百科含义

粉蒸菜在湖北菜中占有很重要的地位,一提起蒸菜,在湖北最有名的就是“沔阳三蒸”了。很多地方都有粉蒸肉,而湖北的粉蒸肉特点是,不会加很多调味料,特别是腐乳汁,主要是吃粉蒸肉的原味,颜色上不会太浓烈,但却更能体会出食材的原滋原味。湖北粉蒸肉注意荤素搭配,一份蒸菜上桌,都有垫底,肉在上面,蔬菜在下面,蔬菜在蒸的过程中吸收了荤菜的油脂和油香更软糯滋润,而肉又沾上蔬菜的清香,软糯不腻,入口顺滑。