题目
更新时间:2024-03-22 14:02:31
求解答,词语鸡汤火锅面是什么意思?再说说鸡汤火锅面有什么含义?
答案

鸡汤火锅面的词语属性

拼音jī tāng huǒ guō miàn
拼音字母ji tang huo guo mian
拼音首字母jthgm

鸡汤火锅面的百科含义

用料材料  用量清汤火锅底料1/4包鸡腿1只油麦菜3根挂面1小把金针菇1小把小土豆1个葱n段姜1小块鸡蛋1个盐适量葱油(可选)少许做法1. 鸡腿加葱段姜块冷水下锅,煮沸后捞出浮沫,然后转文火慢炖。我用的是电饭锅,所以就让它慢慢炖2. 加入1/4包清汤火锅底料,加入金针菇,然后继续熬,1是熬出鸡腿和金针菇的鲜味,2是让鸡腿更入味3. 鸡腿肉较软烂时,可以下入土豆片等相对耐煮的配菜4. 将汤盛出部分,用来煮挂面,视其咸淡可加水或加盐,煮挂面过程中可以加入一个荷包蛋,快熟时加入油麦菜等绿叶配菜5. 将面条、荷包蛋及青菜盛出,加上鸡腿、金针菇和煮好入味的土豆,加上汤底,即成一碗温暖鲜香的鸡汤火锅面1